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Sake2Go

比翼鶴 大吟釀 (720ml)

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Summary

+ 原材料: 福岡県產 山田錦 100% 精米步合: 40% 酒精度: 15% 日本酒度: + 4 酸度: 1.8 *特別選用 協會9號系 酵母 香味: 淡淡提子香味 口感: 入口清爽, 兼帶悠長的蘋果果味🍎 ** 獎項 - * Hong Kong Washu Awards - Silver Medal in 2022 **比翼鶴酒造建立於1895, 並選址於水源清澈及種植山田錦米而聞名的福岡県. 酒造的家紋「比翼鶴」出自長恨歌的名句「比翼連理」,亦是酒造代表品牌的名字.「比翼鶴」曾於明治31年巴黎世界博覽會獲頒有功金牌, 及後更連續6年獲得只會頒贈於優等入賞酒的「大名譽賞」, 屢獲殊榮. 日本皇室亦於1929年選用此酒造之清酒為皇室享用。酒造對原材料的堅持, 顧酒造內設有淨水廠和精米機, 從地底200米深之處抽取築後河的地下水, 並以自家種植的稻米精心研磨成酒米, 一直以傳統方法釀製清酒. “根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒 類 “ “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
#大吟釀 #比翼鶴 #精米步合 #山田錦 #在天願作比翼鳥 #日本清酒

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