原材料: 佐賀県產 寿限無
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +11
酸度: 1.8
香味: 淡淡花香味
口感: 入口清爽, 有少許乳酪味, 收結輕爽.
選用佐賀 酵母: F401
** 矢野酒造成立於 1796年, 現在已經傳至第九代管理. 酒造位於馳名種米及擁有天然純淨的水源的佐賀県鹿島市. 矢野對水的來源非常有要求, 認為清純的水再配合不同種類的米是做好清酒的基本條件.**
“根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒 類 “
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
